«ریورس‌پیچ و استارتاپ دمو صنایع غذایی» به همت شبکه فن‌بازار ملی ایران برگزار شد

به گزارش روابط‌عمومی منطقه بین‌المللی نوآوری ایران، رویداد «ریورس‌پیچ و استارتاپ دمو صنایع غذایی» با تمرکز بر ایجاد پیوند مؤثر میان صنایع غذایی و زیست‌بوم نوآوری کشور، در کارخانه نوآوری مشهد برگزار شد. این رویداد باهدف احصا و ارائه نیازهای فناورانه صنایع غذایی و معرفی توانمندی‌های فناورانه فعالان این حوزه برنامه‌ریزی و اجرا شد.

 در این رویداد، مجتبی جباری‌پور، معاون توسعه نوآوری پارک فناوری پردیس و دبیر شورای شبکه فن‌بازار ملی ایران، با اشاره به چالش‌های پیشروی صنعت غذا اظهار کرد: برای حل مسائل واقعی این صنعت، ضروری است ارتباطی مؤثر، مستمر و نظام‌مند میان بخش تولید، اکوسیستم نوآوری و فناوری برقرار شود.

 وی با تأکید بر رویکرد «نوآوری باز» افزود: تمرکز شبکه فن‌بازار ملی ایران بر تسهیل تبادل فناوری از مسیر ایجاد بازار است. توسعه فناوری تنها با اتکا به بودجه‌های دولتی محقق نمی‌شود، بلکه فناوری زمانی اثرگذار خواهد بود که در بنگاه‌های اقتصادی نفوذ کرده و به بخشی از فرایندهای تولید و تصمیم‌سازی تبدیل شود.

 دبیر شورای شبکه فن‌بازار ملی ایران با بیان اینکه مسیر صحیح توسعه فناوری از دل بازار می‌گذرد، تصریح کرد: ایده‌هایی ارزشمند هستند که تقاضامحور، مسئله‌محور و منجر به خلق ارزش شوند؛ تنها در این صورت است که فناوری می‌تواند وارد زندگی مردم شود و اثرگذاری واقعی و پایدار داشته باشد.

 بازدید از پژوهشکده علوم و صنایع غذایی جهاد دانشگاهی خراسان رضوی، آزمایشگاه‌های تخصصی صنایع غذایی و فب‌لب حوزه صنایع غذایی، از دیگر برنامه‌های این رویداد ملی بود که با استقبال شرکت‌کنندگان همراه شد.

شبکه فن‌بازار ملی ایران بر اساس ماده (۲۵) مصوبه هیئت وزیران در خصوص ایجاد منطقه بین‌المللی ایران وظیفه راه‌اندازی تالار معاملات فناوری کشور، ایجاد و ساماندهی کارگزاران تجارت فناوری در سطح ملی و بین‌المللی و نیز توسعه صادرات محصولات دانش‌بنیان کشور را عهده‌دار است.